1、到被監(jiān)護人住所地的居民委員會、村民委員會或者民政部門、法院申請變更監(jiān)護人；
2、未成年人的父母已經(jīng)死亡或者沒有監(jiān)護能力的，由下列有監(jiān)護能力的人按順序擔任監(jiān)護人：祖父母、外祖父母；兄、姐。

更改監(jiān)護人的手續(xù)到哪個部門，分析如下：
1、到被監(jiān)護人住所地的居民委員會、村民委員會或者民政部門、法院申請變更監(jiān)護人；
2、未成年人的父母已經(jīng)死亡或者沒有監(jiān)護能力的，由下列有監(jiān)護能力的人按順序擔任監(jiān)護人：祖父母、外祖父母；兄、姐。

監(jiān)護人有以下職責：
1、保護被監(jiān)護人的身體健康；
2、照顧被監(jiān)護人的生活；
3、管理和保護被監(jiān)護人的財產(chǎn)；
4、代理被監(jiān)護人進行民事活動；
5、對被監(jiān)護人進行管理和教育；
6、代理被監(jiān)護人進行訴訟；
7、監(jiān)護人不履行監(jiān)護職責或者侵害被監(jiān)護人合法權益的，應當承擔法律責任。

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【法律依據(jù)】：《中華人民共和國民法典》第二十七條
父母是未成年子女的監(jiān)護人。未成年人的父母已經(jīng)死亡或者沒有監(jiān)護能力的，由下列有監(jiān)護能力的人按順序擔任監(jiān)護人：
（一）祖父母、外祖父母；
（二）兄、姐；
（三）其他愿意擔任監(jiān)護人的個人或者組織，但是須經(jīng)未成年人住所地的居民委員會、村民委員會或者民政部門同意。

根據(jù)相關法律的規(guī)定，監(jiān)護人不履行監(jiān)護職責，或者侵害了被監(jiān)護人的合法權益，其他有監(jiān)護資格的人或者單位向人民法院起訴，要求監(jiān)護人承擔民事責任的，按照普通程序審理;要求變更監(jiān)護關系的，按照特別程序審理;既要求承擔民事責任，又要求變更監(jiān)護關系的，分別審理。當未成年人的父母已經(jīng)死亡或者沒有監(jiān)護能力時，由有監(jiān)護能力的祖父母、外祖父母、成年兄姐按順序擔任監(jiān)護人，這是法律規(guī)定的監(jiān)護權的更改。

變更監(jiān)護人的程序主要是：
1、向當?shù)厝嗣穹ㄔ浩鹪V?，F(xiàn)有監(jiān)護人不履行監(jiān)護職責，或者侵害被監(jiān)護人的合法權益，或者監(jiān)護人無法履行監(jiān)護職責，而要求變更監(jiān)護人的;
2、申請變更監(jiān)護人，此處的申請人較廣泛，可以為未成年人的生父母，長期撫養(yǎng)未成年人的祖父、兄姐等，必須是與未成年人生活非常親密的親屬或組織;
3、法官裁判變更。法院根據(jù)具體情形，從有利于未成年人身心成長的原則出發(fā)，作出相應裁判。
監(jiān)護權終止的情形有哪些
按照法律規(guī)定，監(jiān)護權終止的情形有：
1、被監(jiān)護人獲得完全民事行為能力。在未成年人成年取得完全民事行為能力、在成年精神病人恢復健康狀態(tài)時，監(jiān)護即告終止。
2、監(jiān)護人或被監(jiān)護人一方死亡。監(jiān)護人或被監(jiān)護人一方死亡的，監(jiān)護關系不復繼續(xù)，當然終止。
3、監(jiān)護人喪失民事行為能力。監(jiān)護人以有完全民事行為能力為條件，喪失民事行為能力，也即喪失監(jiān)護能力，監(jiān)護關系理當終止。
4、監(jiān)護人辭去監(jiān)護。監(jiān)護人有正當理由的，可以辭去監(jiān)護。在指定監(jiān)護人，辭去監(jiān)護須經(jīng)協(xié)商或提起訴訟由法院判決，擅自辭去的不發(fā)生辭去效力。
5、監(jiān)護人被撤銷監(jiān)護資格。監(jiān)護人不履行監(jiān)護義務或損害被監(jiān)護人利益的，經(jīng)利害關系人申請，可由人民法院撤銷其監(jiān)護。
由上可知，監(jiān)護權的變更可以由當事人申請變更，也可以由其它有監(jiān)護資格的人請求撤銷原監(jiān)護人的監(jiān)護資格，并要求依法指定新的監(jiān)護人。
【法律依據(jù)】：
《中華人民共和國民法典》
第二十七條
【未成年人的監(jiān)護人】父母是未成年子女的監(jiān)護人。
未成年人的父母已經(jīng)死亡或者沒有監(jiān)護能力的，由下列有監(jiān)護能力的人按順序擔任監(jiān)護人：
(一)祖父母、外祖父母;
(二)兄、姐;
(三)其他愿意擔任監(jiān)護人的個人或者組織，但是須經(jīng)未成年人住所地的居民委員會、村民委員會或者民政部門同意。
對擔任監(jiān)護人有爭議的，由未成年人的父、母的所在單位或者未成年人住所地的居民委員會、村民委員會在近親屬中指定。對指定不服提起訴訟的，由人民法院裁決。
沒有第一款、第二款規(guī)定的監(jiān)護人的，由未成年人的父、母的所在單位或者未成年人住所地的居民委員會、村民委員會或者民政部門擔任監(jiān)護人。