法律主觀：

并沒(méi)有規(guī)定用人單位不簽勞動(dòng)合同會(huì)受到行政處罰的法律規(guī)定。用人單位因自身原因不訂立勞動(dòng)合同，應(yīng)向勞動(dòng)者支付二倍工資。根據(jù)《勞動(dòng)合同法》第八十二條的規(guī)定，用人單位自用工之日起超過(guò)一個(gè)月不滿(mǎn)一年未與勞動(dòng)者訂立書(shū)面勞動(dòng)合同的，應(yīng)當(dāng)向勞動(dòng)者每月支付二倍的工資。用人單位違反本法規(guī)定不與勞動(dòng)者訂立無(wú)固定期限勞動(dòng)合同的，自應(yīng)當(dāng)訂立無(wú)固定期限勞動(dòng)合同之日起向勞動(dòng)者每月支付二倍的工資。《勞動(dòng)法》第九十八條規(guī)定，用人單位違反本法規(guī)定的條件解除勞動(dòng)合同或者故意拖延不訂立勞動(dòng)合同的，由勞動(dòng)行政部門(mén)責(zé)令改正；對(duì)勞動(dòng)者造成損害的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

法律客觀：

《勞動(dòng)合同法》第十條建立勞動(dòng)關(guān)系，應(yīng)當(dāng)訂立書(shū)面勞動(dòng)合同。已建立勞動(dòng)關(guān)系，未同時(shí)訂立書(shū)面勞動(dòng)合同的，應(yīng)當(dāng)自用工之日起一個(gè)月內(nèi)訂立書(shū)面勞動(dòng)合同。用人單位與勞動(dòng)者在用工前訂立勞動(dòng)合同的，勞動(dòng)關(guān)系自用工之日起建立。第八十二條用人單位自用工之日起超過(guò)一個(gè)月不滿(mǎn)一年未與勞動(dòng)者訂立書(shū)面勞動(dòng)合同的，應(yīng)當(dāng)向勞動(dòng)者每月支付二倍的工資。用人單位違反本法規(guī)定不與勞動(dòng)者訂立無(wú)固定期限勞動(dòng)合同的，自應(yīng)當(dāng)訂立無(wú)固定期限勞動(dòng)合同之日起向勞動(dòng)者每月支付二倍的工資。

法律主觀：

企業(yè)不與員工 簽訂勞動(dòng)合同 需要雙倍支付 工資 。企業(yè)自用工之日起超過(guò)一個(gè)月但是不滿(mǎn)一年未與員工訂立書(shū)面 勞動(dòng)合同 的，則應(yīng)當(dāng)向勞動(dòng)者每月支付二倍的工資。企業(yè)不與勞動(dòng)者訂立 無(wú)固定期限勞動(dòng)合同 的，則應(yīng)當(dāng)向勞動(dòng)者每月支付二倍的工資。 我國(guó)《 勞動(dòng)合同法 》的規(guī)定如下： 第十一條　用人單位未在用工的同時(shí)訂立書(shū)面勞動(dòng)合同，與勞動(dòng)者約定的勞動(dòng)報(bào)酬不明確的，新招用的勞動(dòng)者的勞動(dòng)報(bào)酬按照 集體合同 規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行；沒(méi)有集體合同或者集體合同未規(guī)定的，實(shí)行同工同酬。 第八十一條　用人單位提供的勞動(dòng)合同文本未載明本 法規(guī) 定的勞動(dòng)合同必備條款或者用人單位未將勞動(dòng)合同文本交付勞動(dòng)者的，由勞動(dòng)行政部門(mén)責(zé)令改正；給勞動(dòng)者造成損害的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。 第八十二條　用人單位自用工之日起超過(guò)一個(gè)月不滿(mǎn)一年未與勞動(dòng)者訂立書(shū)面勞動(dòng)合同的，應(yīng)當(dāng)向勞動(dòng)者每月支付二倍的工資。 用人單位違反本法規(guī)定不與勞動(dòng)者訂立無(wú)固定期限勞動(dòng)合同的，自應(yīng)當(dāng)訂立無(wú)固定期限勞動(dòng)合同之日起向勞動(dòng)者每月支付二倍的工資。

法律客觀：

《勞動(dòng)合同法》第八十二條，用人單位自用工之日起超過(guò)一個(gè)月不滿(mǎn)一年未與勞動(dòng)者訂立書(shū)面勞動(dòng)合同的，應(yīng)當(dāng)向勞動(dòng)者每月支付二倍的工資。

1、未簽訂合同并不能免除用人單位為員工繳納各項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)的義務(wù)。按照法律規(guī)定，用人單位只要發(fā)生了用工行為，與員工形成了勞動(dòng)關(guān)系，即使是沒(méi)有簽勞動(dòng)合同書(shū)，員工就享有勞動(dòng)法上規(guī)定的各項(xiàng)權(quán)利，單位也負(fù)有勞動(dòng)法上的各項(xiàng)義務(wù)。其中，依法繳納各項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)就是用人單位不能免除的強(qiáng)制性法定義務(wù)。假如單位沒(méi)有繳納社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)，員工可以向勞動(dòng)監(jiān)察部門(mén)投訴，勞動(dòng)監(jiān)察部門(mén)可以責(zé)令單位繳納，甚至申請(qǐng)法院強(qiáng)制執(zhí)行，并對(duì)用人單位進(jìn)行處罰。
2、單位終止或者解除事實(shí)勞動(dòng)關(guān)系(辭退員工)需要依法支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。按照法律的規(guī)定，如果雙方?jīng)]有簽訂書(shū)面勞動(dòng)合同，用人單位終止或者解除勞動(dòng)關(guān)系時(shí)，需要依法向員工支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金，未依法支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金的，還需要加付額外的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。而如果是簽訂了勞動(dòng)合同，在勞動(dòng)合同到期時(shí)，用人單位與勞動(dòng)者終止勞動(dòng)合同時(shí)，則不需要支付任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
3、單位終止或者解除事實(shí)勞動(dòng)關(guān)系(辭退員工)造成員工失業(yè)的，可能需要賠償失業(yè)損失。如果因?yàn)閱挝粵](méi)有依法為員工繳納失業(yè)保險(xiǎn)費(fèi)，導(dǎo)致員工被辭退后無(wú)法領(lǐng)取失業(yè)保險(xiǎn)待遇時(shí)，員工可以依法要求用人單位給予賠償。
4、員工可以隨時(shí)解除勞動(dòng)合同，且不承擔(dān)任何違約責(zé)任或者賠償如果雙方簽訂了勞動(dòng)合同，員工要提前解除勞動(dòng)合同，必須提前30日書(shū)面通知單位，否則就是違法解除勞動(dòng)合同，造成單位損失的，應(yīng)該依法承擔(dān)賠償責(zé)任。如果勞動(dòng)合同約定了員工提前解除勞動(dòng)合同的違約責(zé)任，單位也可以依法要求員工承擔(dān)為違約責(zé)任(如違約金等)。但是，如果單位沒(méi)有與員工簽訂勞動(dòng)合同，員工不但可以隨時(shí)解除勞動(dòng)合同，而且不需要對(duì)單位承擔(dān)違約責(zé)任或者賠償責(zé)任。
5、單位不能以試用不合格辭退員工。勞動(dòng)法規(guī)定，勞動(dòng)合同可以約定試用期(最長(zhǎng)不超過(guò)6個(gè)月)，在試用期內(nèi)，員工不符合錄用條件的，單位可以隨時(shí)解除勞動(dòng)合同且不需要支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。但是，如果沒(méi)有簽訂勞動(dòng)合同，則不存在試用期(因?yàn)榭陬^約定的試用期是無(wú)效的)，單位雖然可以辭退員工，但需要依法支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金，未依法支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金的，還要加付額外的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
6、不簽勞動(dòng)合同不利于單位保護(hù)商業(yè)秘密。商業(yè)秘密的構(gòu)成要件之一，是單位必須對(duì)所謂商業(yè)秘密采取了一定的保密措施。而在勞動(dòng)合同中約定保密條款或者簽訂專(zhuān)門(mén)的保密協(xié)議，是對(duì)商業(yè)秘密采取保密措施的表現(xiàn)形式之一。如果沒(méi)有簽訂保密條款或者保密協(xié)議，明確保密的范圍和法律責(zé)任，單位就難以證明哪些屬于商業(yè)秘密，是否已對(duì)其主張的所謂商業(yè)秘密采取了保密措施，從而有可能不被認(rèn)定為商業(yè)秘密。這對(duì)企業(yè)的發(fā)展，是非常不利的。
7、不簽勞動(dòng)合同造成員工損失的，單位要承擔(dān)賠償責(zé)任如果因?yàn)閱挝还室馔涎硬挥喠趧?dòng)合同(包括勞動(dòng)合同到期后不及時(shí)續(xù)訂勞動(dòng)合同)，造成勞動(dòng)者工資損失、工傷、醫(yī)療等待遇損失的，除依法承擔(dān)賠償責(zé)任外，同時(shí)還要支付25%的額外賠償費(fèi)用。勞動(dòng)行政部門(mén)還可以責(zé)令用人單位支付賠償金、給予行政處罰等等。
8、用人單位可能面臨勞動(dòng)行政部門(mén)的行政處罰用人單位不簽訂勞動(dòng)合同，員工可以向勞動(dòng)監(jiān)察部門(mén)投訴，一經(jīng)查實(shí)，勞動(dòng)行政部門(mén)可以責(zé)令單位改正，并可以給予罰款的處罰。
用人單位與勞動(dòng)者要簽訂勞動(dòng)合同是我國(guó)法律的強(qiáng)制性規(guī)定，并不是雙方可以協(xié)商簽還是不簽的，只有簽訂勞動(dòng)合同，才能保護(hù)雙方的合法利益。
一.員工拒絕簽訂勞動(dòng)合同，公司還要賠償嗎：
《勞動(dòng)合同實(shí)施條例》第五條規(guī)定，自用工之日起一個(gè)月內(nèi)，經(jīng)用人單位書(shū)面通知后，勞動(dòng)者不與用工單位訂立勞動(dòng)合同的，用人單位應(yīng)當(dāng)書(shū)面通知?jiǎng)趧?dòng)者終止勞動(dòng)關(guān)系，無(wú)須向勞動(dòng)者支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償，但是應(yīng)當(dāng)依法向勞動(dòng)者支付其實(shí)際工作時(shí)間的勞動(dòng)報(bào)酬。因此，如果是員工自己拒絕簽訂勞動(dòng)合同的，公司不需要像員工進(jìn)行賠償，而且，公司還應(yīng)該改書(shū)面終止與勞動(dòng)者的勞動(dòng)關(guān)系。
二、用人單位與勞動(dòng)者一定要簽訂勞動(dòng)合同嗎
根據(jù)《勞動(dòng)法》第十六條 勞動(dòng)合同是勞動(dòng)者與用人單位確立勞動(dòng)關(guān)系、明確雙方權(quán)利和義務(wù)的協(xié)議。建立勞動(dòng)關(guān)系應(yīng)當(dāng)訂立勞動(dòng)合同。同時(shí)，根據(jù)《勞動(dòng)合同法》第十條、第十一條的規(guī)定，建立勞動(dòng)關(guān)系，應(yīng)當(dāng)訂立書(shū)面勞動(dòng)合同。已建立勞動(dòng)關(guān)系，未同時(shí)訂立書(shū)面勞動(dòng)合同的，應(yīng)當(dāng)自用工之日起一個(gè)月內(nèi)訂立書(shū)面勞動(dòng)合同。用人單位與勞動(dòng)者在用工前訂立勞動(dòng)合同的，勞動(dòng)關(guān)系自用工之日起建立。用人單位未在用工的同時(shí)訂立書(shū)面勞動(dòng)合同，與勞動(dòng)者約定的勞動(dòng)報(bào)酬不明確的，新招用的勞動(dòng)者的勞動(dòng)報(bào)酬按照集體合同規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行;沒(méi)有集體合同或者集體合同未規(guī)定的，實(shí)行同工同酬。因此，用人單位與勞動(dòng)者必須以書(shū)面形式簽訂勞動(dòng)合同。否則，企業(yè)將承擔(dān)不利的法律后果。
法律依據(jù)
《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》
第十四條 【無(wú)固定期限勞動(dòng)合同】無(wú)固定期限勞動(dòng)合同，是指用人單位與勞動(dòng)者約定無(wú)確定終止時(shí)間的勞動(dòng)合同。
用人單位與勞動(dòng)者協(xié)商一致，可以訂立無(wú)固定期限勞動(dòng)合同。有下列情形之一，勞動(dòng)者提出或者同意續(xù)訂、訂立勞動(dòng)合同的，除勞動(dòng)者提出訂立固定期限勞動(dòng)合同外，應(yīng)當(dāng)訂立無(wú)固定期限勞動(dòng)合同：
（一）勞動(dòng)者在該用人單位連續(xù)工作滿(mǎn)十年的；
（二）用人單位初次實(shí)行勞動(dòng)合同制度或者國(guó)有企業(yè)改制重新訂立勞動(dòng)合同時(shí)，勞動(dòng)者在該用人單位連續(xù)工作滿(mǎn)十年且距法定退休年齡不足十年的；
（三）連續(xù)訂立二次固定期限勞動(dòng)合同，且勞動(dòng)者沒(méi)有本法第三十九條和第四十條第一項(xiàng)、第二項(xiàng)規(guī)定的情形，續(xù)訂勞動(dòng)合同的。
用人單位自用工之日起滿(mǎn)一年不與勞動(dòng)者訂立書(shū)面勞動(dòng)合同的，視為用人單位與勞動(dòng)者已訂立無(wú)固定期限勞動(dòng)合同。
第十六條 【勞動(dòng)合同的生效】勞動(dòng)合同由用人單位與勞動(dòng)者協(xié)商一致，并經(jīng)用人單位與勞動(dòng)者在勞動(dòng)合同文本上簽字或者蓋章生效。勞動(dòng)合同文本由用人單位和勞動(dòng)者各執(zhí)一份。
《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法實(shí)施條例》
第五條 自用工之日起一個(gè)月內(nèi)，經(jīng)用人單位書(shū)面通知后，勞動(dòng)者不與用人單位訂立書(shū)面勞動(dòng)合同的，用人單位應(yīng)當(dāng)書(shū)面通知?jiǎng)趧?dòng)者終止勞動(dòng)關(guān)系，無(wú)需向勞動(dòng)者支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償，但是應(yīng)當(dāng)依法向勞動(dòng)者支付其實(shí)際工作時(shí)間的勞動(dòng)報(bào)酬。