法律分析：選舉和更換公司法定代表人，須召開股東會。股東會會議由股東按照出資比例行使表決權。所以，法人變更不需要所有股東到場認可，只要過半數股權的股東通過就行。但是，公司章程另有規定的，按章程辦理。

法律依據：《中華人民共和國公司法》 第三十七條 股東會行使下列職權：

(一)決定公司的經營方針和投資計劃;

(二)選舉和更換非由職工代表擔任的董事、監事，決定有關董事、監事的報酬事項;

(三)審議批準董事會的報告;

(四)審議批準監事會或者監事的報告;

(五)審議批準公司的年度財務預算方案、決算方案;

(六)審議批準公司的利潤分配方案和彌補虧損方案;

(七)對公司增加或者減少注冊資本作出決議;

(八)對發行公司債券作出決議;

(九)對公司合并、分立、解散、清算或者變更公司形式作出決議;

(十)修改公司章程;

(十一)公司章程規定的其他職權。

對前款所列事項股東以書面形式一致表示同意的，可以不召開股東會會議，直接作出決定，并由全體股東在決定文件上簽名、蓋章。

法律分析：不需要所有股東全部到場簽字認可，只要公司股東會、股東大會、董事會召開會議做出變更法定代表人的決議，就可以向工商部門申請變更法定代表人。

法律依據：《中華人民共和國企業法人登記管理條例》

第十七條 企業法人改變名稱、住所、經營場所、法定代表人、經濟性質、經營范圍、經營方式、注冊資金、經營期限，以及增設或者撤銷分支機構，應當申請辦理變更登記。

第十八條 企業法人申請變更登記，應當在主管部門或者審批機關批準后三十日內，向登記主管機關申請辦理變更登記。

第十九條 企業法人分立、合并、遷移，應當在主管部門或者審批機關批準后三十日內，向登記主管機關申請辦理變更登記、開業登記或者注銷登記。