白酒消費稅是屬于復合計征的，白酒消費稅定額稅率為0.5元/斤，比例稅率為20%。
稅費計算公式為：應納稅額=銷售額×比例稅率+銷售數量×定額稅率。

　　一、消費稅的概念：

　　消費稅是對在我國境內從事生產、委托加工及進口應稅消費品的單位和個人，就其銷售額或銷售數量而征收的一種稅。

　　二、消費稅的計稅方法：

　　按照現行消費稅法的基本規定，消費稅應納稅額的計算分為實行從價定率、從量定額和從價定率和從量定額復合計算三種方法。

　　1、從價定率：

　　在從價定率計算方法下，應納稅額的計算取決于應稅消費品的銷售額和適用的稅率兩個因素。基本公式為：應納稅額＝應稅消費品銷售額×適用稅率

　　2、從量定額：

　　在從量定額計算方法下，應納稅額的計算取決于消費品的應稅數量和單位稅額兩個因素。基本計算公式為：應納稅額＝應稅消費品銷售數量×適用稅額標準

　　3、從價定率和從量定額復合計算：

　　現行消費稅的征稅范圍中，只有卷煙、糧食白酒、薯類白酒采用復合計算方法。基本公式為：應納稅額=應稅銷售數量×定額稅率+應稅銷售數量×比率稅率

　　三、征稅范圍：

　　現行消費稅的征收范圍主要包括：煙，酒，鞭炮，焰火，化妝品，成品油，貴重首飾及珠寶玉石，高爾夫球及球具，高檔手表，游艇，木制一次性筷子，實木地板，摩托車，小汽車，電池，涂料等稅目，有的稅目還進一步劃分若干子目。　　

酒的稅率：

第一，糧食白酒和薯類白酒同時采用比例稅率和定額稅率。糧食白酒和薯類白酒的比例稅率為20%，但是定額稅率要把握糧食白酒和薯類白酒稅率時，要會運用500克、公斤、噸等不同計量標準的換算。

第二，糠麩白酒、其他原料白酒屬于其他酒，使用10%的比例稅率。但是如果糠麩白酒、其他白酒與糧食白酒或薯類白酒混合生產白酒，則從高適用稅率。

第三，啤酒分為甲類和乙類，分別適用250元/噸和220元/噸的稅率。按照出廠價格(含包裝物押金，不含增值稅)劃分檔次。

注：啤酒的包裝物押金不包括供重復使用的塑料周轉箱的押金。

飲食業、娛樂業自制啤酒使用250元/噸的稅率。

注會學習