買了600元假蜂蜜可以報警。

這種情況報警是可以的，但是找到這個人追回錢得可能性低，建議學習真假蜂蜜的鑒別，以防再上當。

純正的蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、維生素、氨基酸、微量元素、活性酶等多種營養物質，這些而無害自對身體的各個方面都有滋養效果。

但是假蜂蜜卻恰恰相反，不僅含有的營養物質極少，有些還含有對身體不利的物質。

目前最常見的造假除了摻果葡糖漿及飼養白糖，還有的選擇用明礬裂解白糖造假。明礬對身體的危害可以極大的，尤其是神經系統。

而用糖漿勾兌的蜂蜜中，里面的蔗糖含量比較大，蔗糖進入人體后需要進行轉化才能被吸收，還有可能引起發胖的情況。

蜂蜜：

蜂蜜是糖的過飽和溶液，低溫時會產生結晶，會生成結晶的是葡萄糖，不產生結晶的部分主要是果糖。

蜜蜂釀造蜂蜜時，它所采集的“加工原料”的來源，主要是蜜源地花蜜，但在蜜源缺少時，蜜蜂也會采集甘露或蜜露因此我們把蜂蜜分為天然蜜和甘露蜜。

天然蜜就是蜜蜂采集花蜜釀造而成的。它們來源于植物的花內蜜腺或在外蜜腺，通常我們所說的蜂蜜就是天然蜜，又因來源于不同的蜜源植物。

又分為某一植物花期為主體的各種單花蜜，如桔花蜜、椴樹蜜、荔枝蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、油菜蜜、棗花蜜、野桂花蜜、龍眼蜜、野菊花蜜、狼牙蜜等。

蜜蜂雖然在某一個時期只從一種植物上采集花蜜，但是，大多數蜂蜜中常常含有幾種類型植物的花粉或花蜜，南方荔枝花末期接著有龍眼花，油菜花末期接著有紫云英開花，所以龍眼蜜里必含有荔枝蜜成分，紫云英流蜜初期必有少量油菜蜜成分。

一般情況下，蜂蜜是以一種或幾種主要來源的花名來命名的。一般地說，某單花蜜就是該蜜源植物的花粉比例占絕對優勢，例如在東北的椴樹蜜中，椴樹花粉應占絕對優勢，蜜色白潤。但也有許多植物同時開花而取到的蜜，因它有兩種以上的花粉混雜在一起，一般稱為雜花蜜，或“百花”蜜。