法律主觀：
具體過戶的方式是： 一、以出讓的方式辦理過戶，即以買賣的方式按照交易的程序去辦理過戶。 二、以贈與的方式辦理過戶。具體需要先辦理贈與公證，然后辦理房屋評估作價和房屋鑒定，最后辦理過戶。 三、以 繼承 的方式辦理過戶。 《 民法典 》第二百零九條 不動產物權的設立、變更、轉讓和消滅,經依法登記,發生效力;未經登記,不發生效力,但是法律另有規定的除外。 依法屬于國家所有的自然資源,所有權可以不登記。
法律客觀：
《房屋登記辦法》第八十二條 依法利用宅基地建造的村民住房和依法利用其他集體所有建設用地建造的房屋，可以依照本辦法的規定申請房屋登記。法律、法規對集體土地范圍內房屋登記另有規定的，從其規定。 《中華人民共和國土地管理法》第十一條 農民集體所有的土地依法屬于村農民集體所有的，由村集體經濟組織或者村民委員會經營、管理；已經分別屬于村內兩個以上農村集體經濟組織的農民集體所有的，由村內各該農村集體經濟組織或者村民小組經營、管理；已經屬于鄉（鎮）農民集體所有的，由鄉（鎮）農村集體經濟組織經營、管理。

所需文件與手續如下：1. 填寫登記申請書；提供申請人身份證明；房屋產權證書；2. 填寫其他必需信息表格；如涉及農房轉移，請附上村集體經濟組織同意變更證明。3. 提交宅基地權利證書或集體建設用地使用權證明；及能證明產權轉移的相關資料。房產證過戶流程主要包括以下步驟：1. 交易雙方在達成房產交易一個月內在當地房地產交易所進行過戶登記。這期間需攜帶身份證件、戶口簿、商品購房合同等相關文件。2. 收到交易所代理過戶通知后，買賣雙方需憑各自有效身份證件、戶口簿、印鑒進所辦理交費手續，并繳納契稅、印花稅。交易所將書面頒發產證申請表，通常要求買賣雙方同時見證確認。若買賣雙方或任意一方無法親自前往，也可委托他人代辦。3. 完成過戶手續后，買方需盡快攜帶交易所給予的產證申請表，于三個月內向房屋所在地區的房屋土地管理局申請登記。此過程中的文件和資料包括：賣方所有的整棟樓的房屋所有權證、商品購房合同、發票存根復印件、身份證復印件、房屋所有權轉移登記表、墻界表、面積計算表。4. 經過房地產管理部門審核驗證無誤后，買方即可領取房地產權證。法律依據：《中華人民共和國民法典》第二百零九條不動產物權的設立、變更、轉讓和消滅，經依法登記，發生效力；未經登記，不發生效力，但是法律另有規定的除外。依法屬于國家所有的自然資源，所有權可以不登記。《中華人民共和國民法典》第二百一十條不動產登記，由不動產所在地的登記機構辦理。國家對不動產實行統一登記制度。統一登記的范圍、登記機構和登記辦法，由法律、行政法規規定。

農村老房子沒有房產證過戶的方法如下：
1. 證明房屋權屬，可以通過村集體組織出具的宅基地使用證明或其他相關文件來證明房屋歸屬；
2. 與房屋原所有權人協商，簽訂房屋買賣合同，明確雙方的權利和義務；
3. 辦理宅基地使用權轉讓手續；
4. 到房產管理部門辦理房屋所有權轉移登記，領取房產證。
房產證的歷史沿革：
1、房產證的起源：房產證最早起源于土地私有制的確立，用以證明個人或機構對房產的所有權；
2、房產證的發展：隨著社會的發展，房產證逐漸包含了更多信息，如土地使用權、房屋結構等；
3、電子房產證的引入：為了提高效率和安全性，部分國家和地區開始推行電子房產證；
4、房產證的國際化：隨著全球化的推進，房產證的認證和交易也逐步國際化，以適應跨國交易的需要。
綜上所述，農村老房子若無房產證需通過證明房屋權屬、簽訂買賣合同、轉讓宅基地使用權以及在房產管理部門完成所有權轉移登記等步驟來完成過戶，確保房屋權益的合法轉移。
【法律依據】：
《中華人民共和國土地管理法實施條例》
第五條
單位和個人依法使用的國有土地，由土地使用者向土地所在地的縣級以上人民政府土地行政主管部門提出土地登記申請，由縣級以上人民政府登記造冊，核發國有土地使用權證書，確認使用權。其中，中央國家機關使用的國有土地的登記發證，由國務院土地行政主管部門負責，具體登記發證辦法由國務院土地行政主管部門會同國務院機關事務管理局等有關部門制定。
未確定使用權的國有土地，由縣級以上人民政府登記造冊，負責保護管理。