早上起來可以空腹喝酸奶嗎
本人特別愛喝酸奶rnrn一天兩罐是必要的,喜歡早上起來喝一罐,晚上吃飯前喝一罐r(nóng)n這樣好嗎
腸胃健康的人完全可以早上空腹喝。
需要提醒的是,酸奶從冰箱里拿出來比較涼,胃腸怕冷的朋友請在室溫下放半小時再喝。空腹喝冷奶促進(jìn)排便,便秘者適合,腹瀉者則不適合。
酸奶和很多食物搭配起來都很不錯,特別是早餐配著面包、點心,不僅口感好還營養(yǎng)豐富。但是空腹時胃內(nèi)的酸度大(ph值是2),酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸殺死,其保健作用會大大減弱。因此早好的方式是用酸奶搭配著別的食物一起吃。
另外,在晚上喝酸奶好處也更多一些。 記得喝完酸奶后,特別是晚上喝完后,要及時刷牙,因為酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對牙齒有一定的損害。
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喝酸奶的5大好處
一,維護(hù)腸道菌群:在我們腸道中寄生著多種細(xì)菌,其數(shù)量不計其數(shù),但并不是所有的細(xì)菌都是有害的。比如益生菌,它就是保護(hù)我們腸道健康的其中一種健康菌群,因此在平時多喝酸奶,其所含有的益生菌等有益菌群可以形成生物屏障,抑制有害菌對腸道的入侵。
二,促進(jìn)消化:有消化不良的女性,在平時就可以適量喝酸奶,它能夠促進(jìn)胃液分泌,從而達(dá)到提高食欲以及加強(qiáng)消化的功效。
三,防癌:在酸奶中含有大量的乳酸菌,這種物質(zhì)不僅僅可以維護(hù)腸道的正常功能,同時它還具有減少某些致癌物質(zhì)的功效,從而達(dá)到防癌的功效。
四,防止便秘:很多女性都存在便秘的情況,你可能不知道,在女人喝酸奶的好處中,預(yù)防便秘就是其中的一種。酸奶通過產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸,來促進(jìn)腸道蠕動及菌體大量生長,從而防止便秘。
五,提高人體免疫力:女性的體質(zhì)天生就偏弱,如果在后天不進(jìn)行增強(qiáng)的話,就會出現(xiàn)經(jīng)常生病的情況。這個時候女性可以通過喝酸奶來提高免疫力,因為酸奶中含有乳酸菌,它可以產(chǎn)生一些增強(qiáng)免疫功能的物質(zhì),可以提高人體免疫,防止疾病。
參考資料來源:人民網(wǎng)-特殊時期喝酸奶 保健還是傷身?
參考資料來源:人民網(wǎng)-女生多喝酸奶有這5大好處
空腹不宜喝酸奶DaD$M
為什么空腹時不宜喝酸奶呢?這是因為通常人的胃液酸堿度在PH 1-3之間,空腹時的PH值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生長的酸堿度值在pH5.4以上,如果在空腹時喝酸奶,乳酸菌就會很容易被胃酸殺死,其營養(yǎng)價值和保健作用就會大大降低。如果在飯后喝酸奶,這時胃液被稀釋,pH值上升到3-5,這種環(huán)境很適合乳酸菌的生長,特別是在飯后2小時內(nèi)飲用酸奶,效果最佳。
酸奶可增強(qiáng)人體免疫功能.常飲用酸奶能促進(jìn)腸道運動,縮短食物口一肛轉(zhuǎn)運時間,軟化酵解結(jié)腸內(nèi)容物,增加糞便排泄量,預(yù)防便秘發(fā)生,有益干預(yù)防結(jié)腸癌。因此,酸奶在國外被譽為長壽食品。睡前喝最標(biāo)準(zhǔn).
酸奶不能加熱喝
酸奶一經(jīng)蒸煮加熱后,所含的大量活性乳酸菌會被殺死,其物理性狀也會發(fā)生改變,產(chǎn)生分離沉淀,酸奶特有的口味和口感都會消失。酸奶最有價值的東西就是酸奶里的乳酸菌,它不僅可以分解牛奶中的乳糖,從而產(chǎn)生乳酸,使腸道的酸性增加,且有抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產(chǎn)生毒素的作用,如果把酸奶進(jìn)行加熱處理,酸奶中的乳酸菌會被殺死,其營養(yǎng)價值和保健功能便會降低,因此飲用酸奶不能加熱,夏季飲用宜現(xiàn)買現(xiàn)喝,冬季可在室溫條件下放置一定時間后再飲用。
飲后要用白開水漱口2
酸奶中的某些菌種及所含的酸性物質(zhì)對牙齒有一定的危害。對于兒童來說,喝完酸奶后如不進(jìn)行漱口,特別容易出現(xiàn)齲齒。
不能用酸奶服藥
用酸奶代替開水服藥是不正確的習(xí)慣,應(yīng)加以改正。特別是不能用酸奶服用氯霉素、紅霉素。磺胺等抗生素及服用治療腹瀉的一些藥物,因為這些藥物同樣也會破壞或殺死酸奶中的乳酸菌.
還有最好不要在睡覺之前喝,在睡覺之前喝酸奶而不刷牙對牙齒不好。
我個人也喜歡喝酸奶,喝奶我比較推薦萬家寶的,奶的品質(zhì)和信譽都很不錯,現(xiàn)在聽說有優(yōu)惠活動,如果有意思的可以加我qq354521089
在乳品家族中,酸奶因其口味獨特、保健作用突出而備受青睞,已經(jīng)有越來越多的人們養(yǎng)成了天天喝酸奶的習(xí)慣。有的人習(xí)慣在早上喝酸奶,有的人則習(xí)慣在晚上喝,還有的人選擇在任何想喝的時候喝。那么,酸奶在什么時間喝更有益健康呢?
在晚上喝酸奶好處更多一些。 因為從補鈣的角度來看,由于夜間人體不再攝入含鈣食物,然而鈣的代謝卻仍在睡眠中悄然進(jìn)行,因此,睡前食用適量富含鈣質(zhì)的乳品很有必要。那么,晚上喝牛奶與喝酸奶比,哪個更有利于健康呢?
對于大多數(shù)人來講,牛奶是一種不易消化的飲品,早上喝了以后可經(jīng)過一天的運動促進(jìn)其在腸胃中消化,晚上喝了以后,則由于人在睡覺后的運動量大大減少而不利于人體消化吸收,腸胃不好者還有可能因此產(chǎn)生消化不良的癥狀。
酸奶的就不同了,它所含有的乳酸有助于人體腸胃在夜間的蠕動,因此晚上喝不僅不會導(dǎo)致消化不良,還有助于防止便秘。
最好在晚飯后兩小時左右飲用酸奶,切忌空腹時喝酸奶。因為空腹時酸奶中的乳酸菌易被胃酸殺死,酸奶的保健作用會因此減弱。
早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶是最為理想的。但都不可空腹喝。因為適宜乳酸菌生長的pH值為5.4以下,空腹時,人的胃酸較高,pH值在2以下,飯后胃液被稀釋,pH值上升至3.5,因此,空腹飲用酸奶,乳酸菌易被殺死,保健作用減弱。另外,酸奶不宜加熱、嬰兒不宜喂酸奶、喝牛奶腹脹的人可以喝酸奶
乳酸菌顆粒應(yīng)該是飯前吃,但說明書上寫的好像是飯后吃,這個有待考究
除嬰幼兒外,各類人群均可提倡每天飲用1~2杯酸奶(125~250毫升)為好,最好飯后半小時到一個小時飲用,可調(diào)節(jié)腸道菌群,對身體健康有利。
喝太多的話,會增肥哦!!
酸奶對于腸道的好處多多,但是空腹喝酸奶確不是太好,空腹時人體胃酸濃度比較高,酸奶中的益生菌很容易被胃酸破壞失去應(yīng)有的價值;而且酸奶可以刺激胃酸分泌,如果此時沒有食物中和胃酸,長期下來,就可能會導(dǎo)致胃炎、誘發(fā)胃潰瘍等疾病。
早上空腹喝酸奶有害嗎?
不宜空腹喝酸奶
適宜乳酸菌生長的pH值為5.4以下,空腹時,人的胃酸較高,pH值在2以下,飯后胃液被稀釋,pH值上升至3.5,因此,空腹飲用酸奶,乳酸菌易被殺死,保健作用減弱,而飯后兩小時飲用,效果較好。
不宜加熱
酸牛奶中的活性乳酸菌對人體有益無害,它可分解鮮牛奶中的乳糖而產(chǎn)生乳酸,使腸道酸性增加,有抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產(chǎn)生毒素的作用。此外,活性乳酸菌還具有增強(qiáng)胃腸消化能力的作用。而經(jīng)過加熱煮沸后,不僅酸奶的特有風(fēng)味消失,而且其中的有益菌也被殺死,營養(yǎng)價值大為降低。
嬰兒不宜喂酸奶
在現(xiàn)代家庭中,可常看到父母給嬰兒喂酸奶,其實這種做法是不科學(xué)的,酸奶雖能抑制和消滅病原菌的生長,但同時也破壞了對嬰兒有益菌群體的生長條件,還會影響正常的消化功能。
喝牛奶腹脹的人可以喝酸奶
有些人喝牛奶后肚子里會產(chǎn)生氣體,感到腹脹、甚至腹瀉,這是因為這些人體內(nèi)缺少一種乳糖酸,牛奶中的乳糖在小腸內(nèi)未能被糖酶分解,即進(jìn)入大腸,在大腸內(nèi)被其他細(xì)菌發(fā)酵產(chǎn)生氣體。但是,這些人喝酸奶就不會有上述現(xiàn)象,因為酸奶中的乳酸菌在發(fā)酵過程中已經(jīng)分解了牛奶中乳糖使其轉(zhuǎn)化為人體容易吸收的糖類。所以喝牛奶腹脹的人可以喝酸奶。
不可以空腹喝酸奶。
空腹時人體胃酸濃度比較高,酸奶中的益生菌很容易被胃酸破壞失去應(yīng)有的價值;而且酸奶可以刺激胃酸分泌,如果此時沒有食物中和胃酸,長期下來,就可能會導(dǎo)致胃炎、誘發(fā)胃潰瘍等疾病。喝酸奶的最適合的時間:
1、晚上喝酸奶最補鈣。12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利于食物中鈣的吸收,同時晚間12點至凌晨這一時間段中,人體內(nèi)影響鈣吸收的因素較少。
2、飯后喝酸奶對腸胃最好。如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出,飯后喝可以減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收,并且能幫助消食。
3、使用電腦后喝酸奶防輻效果最明顯。酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射后人的淋巴細(xì)胞數(shù)目下降的作用,所以最好是接受輻射之后再喝酸奶。
4、午后喝酸奶最補充精力。酸奶中的酪氨酸對于緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發(fā)的人體疲憊等有很大的幫助。經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵,酸奶中的蛋白質(zhì)、肽、氨基酸等顆粒變得微小,游離酪氨酸的含量大大提高,吸收起來也更容易。
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喝酸奶的禁忌
1、并非量越大越好。喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。保健食品是具有特定功效的功能性食品,不能像普通食品一樣隨意大量食用,而是要注意適宜人群和用法用量,不要過量食用。
2、酸奶只能冷藏不能加熱,在酸奶剛生產(chǎn)出來時,里面都是活菌,只有冷藏才能將活菌很好地保留下來。
3、想喝水果酸奶自己加。如果想豐富酸奶的口味,不妨自己在家添加,果料、果醬、果漿都是經(jīng)過多道工藝加工的,其天然性當(dāng)然不如新鮮的水果,如果想增加酸奶的口味,不妨自己在家把水果切塊后放進(jìn)酸奶。
4、酸奶不是越稠越好。很多很稠的酸奶只是因為加入了各種增稠劑,如羥丙基二淀粉磷酸酯、果膠、明膠,過多的增稠劑雖然滿足了口感,但對身體并無益處。
參考資料來源:/shipin.people.com.cn/n/2015/0921/c85914-27611917.html"target="_blank"title="人民網(wǎng)-空腹喝酸奶要不得進(jìn)食早餐存在五大誤區(qū)">人民網(wǎng)-空腹喝酸奶要不得進(jìn)食早餐存在五大誤區(qū)
參考資料來源:/shipin.people.com.cn/n/2014/1120/c85914-26058379.html"target="_blank"title="人民網(wǎng)-喝酸奶也有禁忌空腹別喝飯后喝?">人民網(wǎng)-喝酸奶也有禁忌空腹別喝飯后喝?
早晨空腹喝酸奶對身體有害嗎?
有害 人和動物每天要攝取三大營養(yǎng)物質(zhì),它們是糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。 糖類是構(gòu)成生物體的重要成分,也是細(xì)胞的主要能源物質(zhì)。所以當(dāng)?shù)脱堑幕颊咄蝗徊“l(fā)的時候,需要趕緊吃甜的東西補充能量。大家可能都有過親身體驗,當(dāng)我們感到饑餓的時候,偶然吃幾塊糖,饑餓感會很快消除,其實就是這個道理。 而蛋白質(zhì),是一種營養(yǎng)物質(zhì)。當(dāng)人們空腹喝奶的時候,原本是作為營養(yǎng)物質(zhì)的它卻“搶占”了糖類的位置,當(dāng)作能源物質(zhì)被人體吸收,可是蛋白質(zhì)是用來轉(zhuǎn)化人體必需蛋白質(zhì)的,不是來供應(yīng)能量用的,這樣做會白白消耗蛋白質(zhì)。 上邊那是生物學(xué)的科學(xué)說法。也有一種說法是當(dāng)人們空腹喝奶的時候,會稀釋胃液,不利于食物的消化和吸收,而且早上胃腸蠕動也很快,空腹喝奶不利于牛奶的營養(yǎng)吸收。
早晨空腹喝酸奶不利健康。因為適宜乳酸菌生長的pH值為5.4以下,空腹時,人的胃酸較高,pH值在2以下,飯后胃液被稀釋,pH值上升至3.5,因此,空腹飲用酸奶,乳酸菌易被殺死,保健作用減弱,而飯后兩小時飲用,效果較好。
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