您好，工資超過5000不一定就需要扣稅的。
按照新的稅法，工資超過3500是不需要繳納稅款的。新個稅法于2019年1月1日起施行，新個稅法規(guī)定，個稅起征點由每月3500元提高至每月5000元。
《中華人民共和國個人所得稅法》第二條 下列各項個人所得，應(yīng)當繳納個人所得稅：
(一)工資、薪金所得
(二)勞務(wù)報酬所得
(三)稿酬所得
(四)特許權(quán)使用費所得
(五)經(jīng)營所得
(六)利息、股息、紅利所得
(七)財產(chǎn)租賃所得
(八)財產(chǎn)轉(zhuǎn)讓所得
(九)偶然所得。
如果是因為獎金導致工資超過5000，有部分不需要交稅。

月工資超過5000元應(yīng)繳納個人所得稅（5000元超過5000元零元，即5000元不需要征稅）。依據(jù)我國相關(guān)法律規(guī)定，非居民個人的工資、薪金所得，以每月收入額減除費用五千元后的余額為應(yīng)納稅所得額。
根據(jù)《個人所得稅法》關(guān)于工資薪金個稅規(guī)定：
1、起征點是5000元
2、就超過5000元部分征收(5000元超過5000元零元，即5000元不需要征稅)
3、超過5000元部分，根據(jù)超過額度有不同的稅率，
A：減去5000元后低于3000元部分，也就是說，比5000元多的金額在3000元以內(nèi)，按3%計算。例如：6000元，超過5000元1000元，這1000元低于3000元，所以確認為3%稅率，個稅=1000*3%=30元
B：高于3000低于12000部分，為10%。

個人所得稅的納稅義務(wù)人，既包括居民納稅義務(wù)人，也包括非居民納稅義務(wù)人。居民納稅義務(wù)人負有完全納稅的義務(wù)，必須就其來源于中國境內(nèi)、境外的全部所得繳納個人所得稅；而非居民納稅義務(wù)人僅就其來源于中國境內(nèi)的所得，繳納個人所得稅。
個人所得稅是國家對本國公民、居住在本國境內(nèi)的個人的所得和境外個人來源于本國的所得征收的一種所得稅。在有些國家，個人所得稅是主體稅種，在財政收入中占較大比重，對經(jīng)濟亦有較大影響。

法律依據(jù)：
《中華人民共和國個人所得稅法》
第二條下列各項個人所得，應(yīng)當繳納個人所得稅：
（一）工資、薪金所得；
（二）勞務(wù)報酬所得；
（三）稿酬所得；
（四）特許權(quán)使用費所得；
（五）經(jīng)營所得；
（六）利息、股息、紅利所得；
（七）財產(chǎn)租賃所得；
（八）財產(chǎn)轉(zhuǎn)讓所得；
（九）偶然所得。
居民個人取得前款第一項至第四項所得（以下稱綜合所得），按納稅年度合并計算個人所得稅；非居民個人取得前款第一項至第四項所得，按月或者按次分項計算個人所得稅。納稅人取得前款第五項至第九項所得，依照本法規(guī)定分別計算個人所得稅。
第三條個人所得稅的稅率：
（一）綜合所得，適用百分之三至百分之四十五的超額累進稅率（稅率表附后）；
（二）經(jīng)營所得，適用百分之五至百分之三十五的超額累進稅率（稅率表附后）；
（三）利息、股息、紅利所得，財產(chǎn)租賃所得，財產(chǎn)轉(zhuǎn)讓所得和偶然所得，適用比例稅率，稅率為百分之二十。

法律主觀：

1、根據(jù)最新規(guī)定，個稅起征點為5000元。個人所得稅征稅內(nèi)容：工資、薪金所得，個體工商戶的生產(chǎn)、經(jīng)營所得，他有償服務(wù)活動取得的所得。經(jīng)營活動取得的所得。對企事業(yè)單位的承包經(jīng)營、承租經(jīng)營所得，勞務(wù)報酬所得，稿酬所得，特許權(quán)使用費所得，利息、股息、紅利所得，財產(chǎn)租賃所得，財產(chǎn)轉(zhuǎn)讓所得，偶然所得，其他所得。 2、5100—5000=100元，只有100元是要扣稅的，100*3%=3元。所以，工資5100的繳納個人所得稅只需要繳納3元就可以了。

法律客觀：

《個人所得稅法》第六條
應(yīng)納稅所得額的計算：
（一）居民個人的綜合所得，以每一納稅年度的收入額減除費用六萬元以及專項扣除、專項附加扣除和依法確定的其他扣除后的余額，為應(yīng)納稅所得額。
（二）非居民個人的工資、薪金所得，以每月收入額減除費用五千元后的余額為應(yīng)納稅所得額；勞務(wù)報酬所得、稿酬所得、特許權(quán)使用費所得，以每次收入額為應(yīng)納稅所得額。