違約方應按照合同規定支付違約金，若約定違約金低于實際損失，人民法院或仲裁機構有權酌情調整以確保公平；
而若約定違約金過高超出損失，人民法院或仲裁機構同樣可依據請求適當降低。
對于未做約定或約定不明的違約責任，受損方可根據標的性質及損失程度，自主選擇要求對方承擔賠償責任。
【法律依據】
《中華人民共和國民法典》第五百七十七條
當事人一方不履行合同義務或者履行合同義務不符合約定的，應當承擔繼續履行、采取補救措施或者賠償損失等違約責任。第五百八十二條履行不符合約定的，應當按照當事人的約定承擔違約責任。對違約責任沒有約定或者約定不明確，依據本法第五百一十條的規定仍不能確定的，受損害方根據標的的性質以及損失的大小，可以合理選擇請求對方承擔修理、重作、更換、退貨、減少價款或者報酬等違約責任。第五百八十三條當事人一方不履行合同義務或者履行合同義務不符合約定的，在履行義務或者采取補救措施后，對方還有其他損失的，應當賠償損失。第五百八十四條當事人一方不履行合同義務或者履行合同義務不符合約定，造成對方損失的，損失賠償額應當相當于因違約所造成的損失，包括合同履行后可以獲得的利益；但是，不得超過違約一方訂立合同時預見到或者應當預見到的因違約可能造成的損失。第五百八十五條當事人可以約定一方違約時應當根據違約情況向對方支付一定數額的違約金，也可以約定因違約產生的損失賠償額的計算方法。約定的違約金低于造成的損失的，人民法院或者仲裁機構可以根據當事人的請求予以增加；約定的違約金過分高于造成的損失的，人民法院或者仲裁機構可以根據當事人的請求予以適當減少。當事人就遲延履行約定違約金的，違約方支付違約金后，還應當履行債務。

合同中對違約金的約定原則性地進行規定，同時相關條例也明確了違約金的比例。違約金的計算方法和金額根據合同內容、違約性質和程度的不同而有所差異。若條例明確規定了違約金比例，則可以直接計算出違約金數額。例如，《工礦產品購銷合同條例》第35條第5項規定，逾期交貨的違約金比例為每日萬分之三，需按逾期交貨總值計算并賠償。《如工承攬合同條例》第21條第4項則規定，逾期交付定作物的違約金為每逾期一天，按逾期交付部分的酬金總額的千分之一進行賠償。這說明，對于延期履行合同的法定違約金計算標準具有固定性，滯期費和滯納金等也適用此規定。
若有關法規只規定了違約金的比例范圍，這時需要由受理案件的人民法院或合同仲裁機關確定具體的比率，以計算出違約金數額。《工礦產品購銷合同條例》第35條第1項規定，供方不能交貨的，需向需方支付違約金，通用產品的違約金范圍為不能交貨部分貨款總值的1%至5%。通常情況下，不履行或不完全履行合同的法定違約金比例范圍較為廣泛。

《民法典》中購銷合同違約賠償方式有：繼續履行、采取補救措施、賠償損失等。一方違約造成對方損失的，損失賠償額應當相當于因違約所造成的損失，包括合同履行后可以獲得的利益；但是，不得超過違約一方訂立合同時預見到或者應當預見到的因違約可能造成的損失。
法律依據
《民法典》第五百七十七條
當事人一方不履行合同義務或者履行合同義務不符合約定的，應當承擔繼續履行、采取補救措施或者賠償損失等違約責任。
第五百八十四條
當事人一方不履行合同義務或者履行合同義務不符合約定，造成對方損失的，損失賠償額應當相當于因違約所造成的損失，包括合同履行后可以獲得的利益；但是，不得超過違約一方訂立合同時預見到或者應當預見到的因違約可能造成的損失。

購銷 合同違約金 最高限額通常是不能超過違約造成損失的30%，違約方主張約定的 違約金 過高的，法院需以實際損失為基礎，兼顧合同的履行情況、當事人的過錯程度以及預期利益等綜合因素，根據公平原則和誠實信用原則予以衡量，出裁決。 《 民法典 》第五百八十五條，當事人可以約定一方違約時應當根據違約情況向對方支付一定數額的違約金，也可以約定因違約產生的損失賠償額的計算方法。約定的違約金低于造成的損失的，人民法院或者仲裁機構可以根據當事人的請求予以增加;約定的違約金過分高于造成的損失的，人民法院或者仲裁機構可以根據當事人的請求予以適當減少。當事人就遲延履行約定違約金的，違約方支付違約金后，還應當履行 債務 。