商場(chǎng)和購(gòu)物中心在設(shè)計(jì)上有什么不同?
商場(chǎng)和購(gòu)物中心在設(shè)計(jì)上的不同,也要看設(shè)計(jì)者的理念。
1、兩者在業(yè)態(tài)設(shè)計(jì)構(gòu)成上的不同,傳統(tǒng)百貨主要是以零售品項(xiàng)(即銷售服務(wù))為主,購(gòu)物中心是多業(yè)態(tài)多業(yè)種復(fù)合;
2、兩者的獲利方式不同,傳統(tǒng)百貨以統(tǒng)一收銀為主,主要通過專柜銷售收入的分成方式獲利(即聯(lián)營(yíng)),也有少數(shù)外租區(qū)以收租金為主(商戶自行收銀);購(gòu)物中心主要通過分租物業(yè),從而收取商戶租金收入來獲利,相對(duì)較少直接管控到商戶的營(yíng)業(yè)額(除少數(shù)涉及純抽成或兩者取高的商戶);
3、日常運(yùn)營(yíng)管理的重點(diǎn)不同,傳統(tǒng)百貨運(yùn)營(yíng)管理的重點(diǎn)是商品組合和促銷,以聯(lián)營(yíng)專柜經(jīng)營(yíng)為主,購(gòu)物中心運(yùn)營(yíng)管理的重點(diǎn)是建立在項(xiàng)目前期市場(chǎng)調(diào)研的基礎(chǔ)上,從主次力店的落位、業(yè)態(tài)組合的配置和租戶管理的效果,并以經(jīng)營(yíng)租戶為主,通過商場(chǎng)統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一招商、統(tǒng)一宣傳推廣、統(tǒng)一物管等管理模式,為眾多商家的分散經(jīng)營(yíng)創(chuàng)造統(tǒng)一營(yíng)造的購(gòu)物環(huán)境和顧客服務(wù)保障體系;同一個(gè)購(gòu)物中心里可以包括一家甚至多家百貨店、超市、影院等主力店;
4、服務(wù)對(duì)象不同,傳統(tǒng)百貨業(yè)態(tài)主要是商品買賣為主,面對(duì)的是相對(duì)集中的、且有直接購(gòu)買目的和購(gòu)買力的顧客,主要經(jīng)營(yíng)的是商品這一單一品項(xiàng)。購(gòu)物中心是物業(yè)出租,管理的是商戶和環(huán)境,經(jīng)營(yíng)的是全客層、潛在購(gòu)買需求的顧客。
5、商圈不同。傳統(tǒng)百貨店的商圈是相對(duì)比較固定的(個(gè)別定位奢侈品或高端商場(chǎng)除外),輻射面較購(gòu)物中心要小多。購(gòu)物中心的商圈較廣,除購(gòu)物中心周邊的客流外,還可以是旅游者,可以來自周邊城市,也可以來自全國(guó),甚至是境外游客;
6、布局規(guī)劃設(shè)計(jì)的模式不同。傳統(tǒng)百貨以商品中島方式布局,只能在相對(duì)有限的商場(chǎng)內(nèi)共享空間。購(gòu)物中心多以數(shù)條步行街或回廊式多層布局,其共享空間不僅要通透,且有利于各業(yè)態(tài)的聚集和互動(dòng),更要擴(kuò)展到周邊環(huán)境;
7、購(gòu)物環(huán)境要求不同。傳統(tǒng)百貨重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)在有限的百貨空間展示商品效果,公共區(qū)域走道較為狹小,且顧客休息設(shè)施相對(duì)較少。購(gòu)物中心要求整體氛圍、綜合體驗(yàn)的效果;
8、餐飲、娛樂、休閑業(yè)態(tài)比重不同。傳統(tǒng)百貨里通常以零售業(yè)態(tài)為主,且一般只有少量快餐、小吃、餐飲等。購(gòu)物中心的餐飲業(yè)種多樣,美食城、主題餐飲、異國(guó)料理、休閑餐飲比重逐步增大,而娛樂和休閑項(xiàng)目則形成購(gòu)物中心的主題特色和特定優(yōu)勢(shì)的內(nèi)涵;
9、體驗(yàn)消費(fèi)概念引入。傳統(tǒng)百貨以商品銷售為主,相對(duì)較少有體驗(yàn)式服務(wù)項(xiàng)目;個(gè)別臨時(shí)展位,例:按摩椅、健身器材等常規(guī)性銷售商品除外。購(gòu)物中心作為業(yè)態(tài)組合的必需,顧客體驗(yàn)式項(xiàng)目是必不可少的,通常會(huì)有健身、運(yùn)動(dòng)、美容、休閑、文化等主題項(xiàng)目進(jìn)駐。
購(gòu)物中心和商場(chǎng)有什么區(qū)別?
購(gòu)物中心是多業(yè)態(tài)多業(yè)種復(fù)合,體現(xiàn)“一站式消費(fèi)”的多功能大型商用物業(yè),一般是一組統(tǒng)一規(guī)劃的建筑集群,集旅游、購(gòu)物、休閑、娛樂、飲食等各種商業(yè)功能于一體。而商場(chǎng)是指在一個(gè)建筑物內(nèi),實(shí)行統(tǒng)一管理,按樓層、區(qū)位和專柜銷售若干類別商品,并為便利顧客選購(gòu)提供必要服務(wù)的零售業(yè)態(tài)。現(xiàn)在南通只有一家,南通中南城購(gòu)物中心(目前尚未開業(yè),還在準(zhǔn)備ing~)集中了餐飲、購(gòu)物、休閑以及娛樂的購(gòu)物廣場(chǎng)。同時(shí)也是南通第一家一站式的購(gòu)物中心。以后要看電影啊,朋友聚會(huì)啊什么的,去中南城購(gòu)物中心就行了!
購(gòu)物中心注重體驗(yàn),商場(chǎng)注重消費(fèi),購(gòu)物中心吃喝玩樂, 商場(chǎng)買東西
購(gòu)物中心是指一群建筑,是組合在一起的商業(yè)設(shè)施,按商圈確定其位置、規(guī)模,將多種店鋪?zhàn)鳛橐粋€(gè)整體來計(jì)劃、開發(fā)和經(jīng)營(yíng),并且擁有一定規(guī)模的停車場(chǎng)。 作為購(gòu)物中心的吸引力之一,要求交通便利、引人注目,靠近其它互補(bǔ)性的場(chǎng)所。如在商場(chǎng)內(nèi)的餐館/主題餐廳、影院或其他消費(fèi)場(chǎng)所附近建設(shè)室內(nèi)娛樂項(xiàng)目,可以提升這些相關(guān)零售業(yè)的價(jià)值。
沒有區(qū)別 一個(gè)小型 一個(gè)大型
超級(jí)市場(chǎng)與購(gòu)物中心的區(qū)別
零售學(xué)方向解釋超市”本身就是商業(yè)零售業(yè)態(tài)的重要組成部分,“超市”就是一種業(yè)態(tài)。 但是,21世紀(jì)的商業(yè)是崇尚資源整合、優(yōu)勢(shì)聯(lián)動(dòng)、信息共享的大經(jīng)營(yíng)時(shí)代。在這種時(shí)代,我們一貫盛行的“優(yōu)勝劣汰”依然在起作用。只是,超市與超市間的聯(lián)合、超市與百貨商場(chǎng)的糅合,超市與其他業(yè)態(tài)、其他經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域的統(tǒng)合,最終將使得單純的超市、單純的百貨商場(chǎng)在“國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)國(guó)際化”的大市場(chǎng)環(huán)境中顯得身單力薄。 在接下來的幾年內(nèi)“超市”業(yè)態(tài)必將會(huì)有新鮮血液的加入,要么是傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的重新整合,要么是“新思路”與“老賣場(chǎng)”的新舊聯(lián)姻。
而購(gòu)物中心根據(jù)購(gòu)物中心的建筑、設(shè)施和形態(tài)的不同,國(guó)際購(gòu)物中心協(xié)會(huì)又將購(gòu)物中心細(xì)分為"摩爾"(Mall,停車場(chǎng)與店鋪間有一定的距離,通常在整體建筑的地下或外圍,而店鋪間有專門的步行街連接,如區(qū)域型、超區(qū)域型購(gòu)物中心)和帶狀中心(店鋪前各有停車場(chǎng),店鋪間通常沒有專門的步道連接,如鄰里型、社區(qū)型等)。由此可見,從嚴(yán)格意義上講,購(gòu)物中心不是一種商業(yè)業(yè)態(tài),而是一種有計(jì)劃地實(shí)施的全新的商業(yè)聚集形式,
有著較高的組織化程度,是業(yè)態(tài)不同的商店群和功能各異的文化、娛樂、金融、服務(wù)、會(huì)展等設(shè)施以一 種全新的方式有計(jì)劃地聚集在一起。它通常以零售業(yè)為主體。與自發(fā)形成的商業(yè)街相比,購(gòu)物中心在其開發(fā)、建設(shè)、經(jīng)營(yíng)管理中,均是作為一個(gè)單體來操作:一般是物業(yè)公司建樓、出租場(chǎng)地,專業(yè)商業(yè)管理公司實(shí)行統(tǒng)一招租、管理、促銷,承租戶分散經(jīng)營(yíng)。
Mall,Store,Plaza之間有什么區(qū)別?
mall 由許多商店組成的購(gòu)物中心,設(shè)在郊區(qū)的大規(guī)模購(gòu)物中心
plaza 市場(chǎng);購(gòu)物中心;步行街購(gòu)物區(qū)
store【美】店鋪,店;【英】大商店
department store百貨商店
chain store連鎖店
MALL是那種集購(gòu)物休閑娛樂為一體的
STORE是小商店,看港產(chǎn)片里的的小鋪?zhàn)?quot;士多"就是由英文音譯而來``
PLAZA則是廣場(chǎng)
Mall指商業(yè)集合體:一種大型的,常是封閉的復(fù)雜商業(yè)區(qū),區(qū)里包括許多商店、商業(yè)企業(yè)以及餐館,它們通常都帶有步行道以供出入.類似于樂購(gòu).
store:指那種小型的超市.但是比那種一般小賣部要大的多.
Plaza:是指很大型的購(gòu)物中心,廣場(chǎng)式的
店面規(guī)模程度不同
跟老外交談的時(shí)候,美國(guó)人喜歡把一般的超市都叫做plaza,統(tǒng)稱。我覺得英國(guó)人似乎用的不多
而他們一般去賣衣服之類的物品往往會(huì)說to the shopping mall,比較大一點(diǎn)的,有點(diǎn)近似百貨中心
store用的不多,但某些倉儲(chǔ)中國(guó)人卻喜歡翻成store
store: 商店
mall:大型購(gòu)物、娛樂、休閑、餐飲中心
plazza:帶有廣場(chǎng)性質(zhì)的
試問超市與購(gòu)物中心的區(qū)別?
購(gòu)物中心都是同類型的消費(fèi)性商業(yè)模式,里面一般都會(huì)包括日用百貨、餐飲、娛樂等綜合功能,最早大家都稱這類建筑為Shopping Centre或Shopping Arcade或Plaza等(Plaza這個(gè)字本身已經(jīng)含有購(gòu)物中心的意思),但后來可能大家又覺得這種叫法用得太多,而且不足以表達(dá)越來越大的規(guī)模,所以又發(fā)展出Shopping Mall,Shopping Plaza,Shopping Square等名稱,其本質(zhì)意義的分別實(shí)在不大,所以市場(chǎng)上可以說是很隨意的使用。如果介意的就會(huì)從建筑形態(tài)來區(qū)分,例如只有一到兩層的就叫Plaza 或 Square,層數(shù)多的就叫Mall等等。另外就是他們是由很多經(jīng)營(yíng)者組成的,跟超市通常知屬于單一經(jīng)營(yíng)者不同。(當(dāng)然,現(xiàn)在也有超市采取百貨公司的經(jīng)營(yíng)模式把部分地方分租給獨(dú)立經(jīng)營(yíng)者來增加收入來源) 至于超市,最早也是直接從英文Supermarket翻譯過來的,在七十年代引入香港時(shí)叫超級(jí)市場(chǎng),到八十年代引進(jìn)到大陸來就簡(jiǎn)稱為超市。Supermarket是美國(guó)上世紀(jì)中發(fā)展出來的日用消費(fèi)零售商業(yè)模式,取代了傳統(tǒng)的菜市場(chǎng)market和雜貨店Grocery Store,后來也是由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),超市的規(guī)模變得越來愈大,所經(jīng)營(yíng)的品種也越來越廣,從最初的以食品和日用品為主的變成現(xiàn)在包括了甚至熟食、服裝、電器、家具等范疇,便有人發(fā)展出Hypermarket和Megastore等叫法。
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