建設(shè)工程施工合同糾紛可以采取協(xié)商、調(diào)解、仲裁、訴訟方式處理。協(xié)商、調(diào)解在當(dāng)事人自愿、平等的基礎(chǔ)上進(jìn)行，人民調(diào)解委員會調(diào)解民間糾紛，不收取任何費用。發(fā)生建設(shè)工程施工合同糾紛的，當(dāng)事人可以依法向人民法院起訴。

《中華人民共和國仲裁法》
第二條
平等主體的公民、法人和其他組織之間發(fā)生的合同糾紛和其他財產(chǎn)權(quán)益糾紛，可以仲裁。

《中華人民共和國民事訴訟法》
第一百二十五條
當(dāng)事人起訴到人民法院的民事糾紛，適宜調(diào)解的，先行調(diào)解，但當(dāng)事人拒絕調(diào)解的除外。

《中華人民共和國民法典》
第八百零七條
發(fā)包人未按照約定支付價款的，承包人可以催告發(fā)包人在合理期限內(nèi)支付價款。發(fā)包人逾期不支付的，除根據(jù)建設(shè)工程的性質(zhì)不宜折價、拍賣外，承包人可以與發(fā)包人協(xié)議將該工程折價，也可以請求人民法院將該工程依法拍賣。建設(shè)工程的價款就該工程折價或者拍賣的價款優(yōu)先受償。

法律分析：1、可以和解或調(diào)解，發(fā)生建設(shè)工程承包合同爭議時，當(dāng)事人可以自行協(xié)商和解，或者通過第三者進(jìn)行調(diào)解；

2、建設(shè)工程承包合同當(dāng)事人如果不愿意和解、調(diào)解，或者和解、調(diào)解不成功，可以根據(jù)達(dá)成的仲裁協(xié)議，將合同爭議提交仲裁機構(gòu)仲裁。

3、如果建設(shè)工程承包合同當(dāng)事人沒有在合同中訂立仲裁條款，發(fā)生爭議后也沒有達(dá)成書面的仲裁協(xié)議，或者達(dá)成的仲裁協(xié)議無效，合同的任何一方當(dāng)事人，都可向人民法院提起訴訟。

法律依據(jù)：《中華人民共和國民法典》 第七百九十五條 施工合同的內(nèi)容一般包括工程范圍、建設(shè)工期、中間交工工程的開工和竣工時間；工程質(zhì)量、工程造價、技術(shù)資料交付時間、材料和設(shè)備供應(yīng)責(zé)任、撥款和結(jié)算、竣工驗收、質(zhì)量保修范圍和質(zhì)量保證期、相互協(xié)作等條款。

工程承包合同糾紛如何處理：可以通過和解、仲裁、調(diào)解、訴訟等方式處理。工程承包合同是確定工程發(fā)包單位與承包單位雙方之間權(quán)利與義務(wù)關(guān)系，并具有法律效力的經(jīng)濟契約。

法律依據(jù)：《中華人民共和國民事訴訟法》第一百一十九條

起訴必須符合下列條件：

（一）原告是與本案有直接利害關(guān)系的公民、法人和其他組織；

（二）有明確的被告；

（三）有具體的訴訟請求和事實、理由；

（四）屬于人民法院受理民事訴訟的范圍和受訴人民法院管轄。

《中華人民共和民法典》第一百四十三條

具備下列條件的民事法律行為有效：

（一）行為人具有相應(yīng)的民事行為能力；

（二）意思表示真實；

（三）不違反法律、行政法規(guī)的強制性規(guī)定，不違背公序良俗。