用人單位不給工資，勞動(dòng)者有兩個(gè)途徑可以要求支付工資：
1、勞動(dòng)者可以到當(dāng)?shù)貏趧?dòng)局勞動(dòng)監(jiān)察投訴；
2、可以到當(dāng)?shù)貏趧?dòng)局申請(qǐng)仲裁，要求支付工資。如果未簽訂勞動(dòng)合同，還可以要求支付未簽訂勞動(dòng)合同的雙倍工資。如果是以拖欠工資提出的解除勞動(dòng)關(guān)系，還可以要求支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
雇傭童工本身就是違法的，一般年滿16歲的人才具有勞動(dòng)能力，才是合法的勞動(dòng)者。雇傭童工的工資實(shí)際上是對(duì)雇傭未成年人的一種賠償，因此，在沒有 勞動(dòng)合同 的情況下，只要存在了 勞動(dòng)關(guān)系，童工是可以依法去索要自己的工資的。
勞動(dòng)者上班不簽合同企業(yè)是不可以不發(fā)工資的，用人單位不發(fā)工資是屬于一種違法行為，勞動(dòng)者可以尋找與用人單位之間存在勞動(dòng)關(guān)系的證明資料如：工作證或工作牌(最好蓋有公章)、工資卡交易記錄、工資條、有公司名稱的工裝、去地稅局打印并蓋章的個(gè)稅完稅證明、用人單位為勞動(dòng)者辦理的暫住證、考勤記錄、社會(huì)保險(xiǎn)繳納記錄、派工單、同事證言(離職在職的都可以)、錄音錄像或者其它有勞動(dòng)者名字和公章或老板簽字的的書面材料等，只要證明雙方之間勞動(dòng)關(guān)系的，勞動(dòng)者就可以申請(qǐng)勞動(dòng)仲裁，要求用人單位支付其未簽訂勞動(dòng)合同的雙倍工資，勞動(dòng)者可以從第二個(gè)月開始要求用人單位支付未簽勞動(dòng)合同雙倍工資
法律依據(jù)：
《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》第四十八條　【違法解除或者終止勞動(dòng)合同的法律后果】用人單位違反本法規(guī)定解除或者終止勞動(dòng)合同，勞動(dòng)者要求繼續(xù)履行勞動(dòng)合同的，用人單位應(yīng)當(dāng)繼續(xù)履行；勞動(dòng)者不要求繼續(xù)履行勞動(dòng)合同或者勞動(dòng)合同已經(jīng)不能繼續(xù)履行的，用人單位應(yīng)當(dāng)依照本法第八十七條規(guī)定支付賠償金。
《中華人民共和國勞動(dòng)法》
第十五條　禁止用人單位招用未滿十六周歲的未成年人。
文藝、體育和特種工藝單位招用未滿十六周歲的未成年人，必須遵守國家有關(guān)規(guī)定，并保障其接受義務(wù)教育的權(quán)利。
第十六條　勞動(dòng)合同是勞動(dòng)者與用人單位確立勞動(dòng)關(guān)系、明確雙方權(quán)利和義務(wù)的協(xié)議。
建立勞動(dòng)關(guān)系應(yīng)當(dāng)訂立勞動(dòng)合同。
第九十四條　用人單位非法招用未滿十六周歲的未成年人的，由勞動(dòng)行政部門責(zé)令改正，處以罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，由市場監(jiān)督管理部門吊銷營業(yè)執(zhí)照。

用人單位雇傭童工，童工能拿到工資。單位應(yīng)當(dāng)及時(shí)付清童工的工資，并改正其使用童工的行為，否則勞動(dòng)行政部門會(huì)責(zé)令其改正，對(duì)其處罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，由市場監(jiān)督管理部門吊銷營業(yè)執(zhí)照。
法律依據(jù)
《中華人民共和國勞動(dòng)法》第五十條
工資應(yīng)當(dāng)以貨幣形式按月支付給勞動(dòng)者本人。不得克扣或者無故拖欠勞動(dòng)者的工資。
第九十四條
用人單位非法招用未滿十六周歲的未成年人的，由勞動(dòng)行政部門責(zé)令改正，處以罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，由市場監(jiān)督管理部門吊銷營業(yè)執(zhí)照。
《工資支付暫行規(guī)定》第七條
工資必須在用人單位與勞動(dòng)者約定的日期支付。如遇節(jié)假日或休息日，則應(yīng)提前在最近的工作日支付。工資至少每月支付一次，實(shí)行周、日、小時(shí)工資制的可按周、日、小時(shí)支付工資。
第八條
對(duì)完成一次性臨時(shí)勞動(dòng)或某項(xiàng)具體工作的勞動(dòng)者，用人單位應(yīng)按有關(guān)協(xié)議或合同規(guī)定在其完成勞動(dòng)任務(wù)后即支付工資。