根據《勞動法》第四十四條，加班費的計算標準為：在標準工作時間內加班，支付不低于工資150%的報酬；在休息日安排工作且無法安排補休，支付不低于工資200%的報酬；在法定休假日安排工作，支付不低于工資300%的報酬。加班費計算公式為：加班時間×每單位工資標準（即加班天數乘以日工資標準，或加班小時數乘以小時工資標準），再按《勞動法》第四十四條的規定乘以相應的倍數。
以基本月工資800元為例，雙休日加班的雙倍工資計算應為：800(元)/20.92(元/天)×2=76.48(元/天)。若雇主未按規定支付加班費，員工有權向勞動監察部門投訴舉報。
依據《勞動法》第四十一條，企業安排職工加班需滿足以下條件：一是生產經營確實需要；二是需與工會協商；三是需與勞動者協商；四是延長工作時間不得超過法律規定，即每日不得超過1小時，特殊情況下每日不得超過3小時，但每月累計不得超過36小時。
值得注意的是，上述規定不僅適用于標準工作日內的加班，同樣適用于休息日和法定休假日的加班。員工應確保其加班權益得到充分保障，以維護自身合法權益。
同時，企業應當依法合理安排員工加班，確保員工身體健康，避免過度勞累。對于員工而言，了解并掌握加班費計算方法，對于維護自身合法權益具有重要意義。

加班費計算方法是：
1、法定節假日加班工資=月工資基數÷21.75天×300%×加班天數。
2、休息日加班工資=月工資基數÷21.75天×200%×加班天數。
3、工作日加班工資=月工資基數÷21.75天×150%×加班天數。
相關法律規定：
1、公司安排職工延長工作時間的，應支付不低于1.5倍工資的工資報酬；
2、公司安排職工休息日工作又不能安排補休的，應支付不低于2倍工資的工資報酬；
3、公司安排職工法定休假日工作的，應支付不低于3倍工資的工資報酬。
公司不給職工加班工資的處理辦法是：
1、找公司協商：勞動者及時向公司了解相關情況，與公司就加班工資進行協商；
2、尋求調解：如果雙方之間矛盾復雜，雙方之間無法協商、協商不成的可以尋求調解機構的調解；
3、申請仲裁：如果遵循上述解決方案，公司仍然不愿意調解、調解不成功，或者在達成了調解協議以后不愿意履行調解內容的，勞動者可以向勞動仲裁委員會申請仲裁；
4、向相關部門投訴：用人單位違反了相關法律規定，侵犯了勞動者的合法權益，可以向勞動局、勞動監察部門投訴；
5、向法院提起訴訟：如果按照以上幾種方法都無法實際解決問題，可以直接向法院提起民事訴訟，并要求公司支付加班工資。
法律依據：
《中華人民共和國勞動法》
第三十九條　
企業因生產特點不能實行本法第三十六條、第三十八條規定的，經勞動行政部門批準，可以實行其他工作和休息辦法。
第四十三條　
用人單位不得違反本法規定延長勞動者的工作時間。
第四十四條　
有下列情形之一的，用人單位應當按照下列標準支付高于勞動者正常工作時間工資的工資報酬：
（一）安排勞動者延長工作時間的，支付不低于工資的百分之一百五十的工資報酬；
（二）休息日安排勞動者工作又不能安排補休的，支付不低于工資的百分之二百的工資報酬；
（三）法定休假日安排勞動者工作的，支付不低于工資的百分之三百的工資報酬。