口頭協(xié)議對(duì)方不承認(rèn)的可以通過(guò)收集合同訂立過(guò)程中和履行過(guò)程中的文書、資料、來(lái)往函件等證據(jù)材料證明雙方合同關(guān)系的存在、合同的約定以及履行情況等，依法起訴至法院進(jìn)行維權(quán)。根據(jù)誰(shuí)主張誰(shuí)舉證原則，原告向法院起訴時(shí)應(yīng)當(dāng)提交能夠證明其訴訟請(qǐng)求的證據(jù)，雖無(wú)書面形式的合同，但也可憑借其他輔助證據(jù)證明案件的事實(shí)。
法律依據(jù)：《中華人民共和國(guó)民法典》第四百六十九條
當(dāng)事人訂立合同，可以采用書面形式、口頭形式或者其他形式。
書面形式是合同書、信件、電報(bào)、電傳、傳真等可以有形地表現(xiàn)所載內(nèi)容的形式。
以電子數(shù)據(jù)交換、電子郵件等方式能夠有形地表現(xiàn)所載內(nèi)容，并可以隨時(shí)調(diào)取查用的數(shù)據(jù)電文，視為書面形式。
第四百七十條
合同的內(nèi)容由當(dāng)事人約定，一般包括下列條款：
（一）當(dāng)事人的姓名或者名稱和住所；
（二）標(biāo)的；
（三）數(shù)量；
（四）質(zhì)量；
（五）價(jià)款或者報(bào)酬；
（六）履行期限、地點(diǎn)和方式；
（七）違約責(zé)任；
（八）解決爭(zhēng)議的方法。
當(dāng)事人可以參照各類合同的示范文本訂立合同。

口頭合同反悔了可以與對(duì)方協(xié)商一致解除，或者合同存在無(wú)效、可撤銷情形的，可以依法請(qǐng)求人民法院確認(rèn)無(wú)效或者撤銷。當(dāng)事人因反悔擅自解除合同的，屬于違約行為，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)違約責(zé)任。
【法律依據(jù)】
《中華人民共和國(guó)民法典》第五百六十二條
當(dāng)事人協(xié)商一致，可以解除合同。
當(dāng)事人可以約定一方解除合同的事由。解除合同的事由發(fā)生時(shí)，解除權(quán)人可以解除合同。
第五百七十七條
當(dāng)事人一方不履行合同義務(wù)或者履行合同義務(wù)不符合約定的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)繼續(xù)履行、采取補(bǔ)救措施或者賠償損失等違約責(zé)任。
第五百八十四條
當(dāng)事人一方不履行合同義務(wù)或者履行合同義務(wù)不符合約定，造成對(duì)方損失的，損失賠償額應(yīng)當(dāng)相當(dāng)于因違約所造成的損失，包括合同履行后可以獲得的利益；但是，不得超過(guò)違約一方訂立合同時(shí)預(yù)見(jiàn)到或者應(yīng)當(dāng)預(yù)見(jiàn)到的因違約可能造成的損失。

一、口頭合同反悔了如何辦
1、口頭合同屬于合同的一種，一般自合同成立時(shí)即具有法律效力。一般除了一方有欺詐或者顯失公平行為的可以請(qǐng)求法院予以撤銷之外，通常是不可以反悔的。如果對(duì)方反悔，可以向法院申請(qǐng)判決履行。
2、法律依據(jù)：《中華人民共和國(guó)民法典》第四百六十九條
當(dāng)事人訂立合同，可以采用書面形式、口頭形式或者其他形式。
《中華人民共和國(guó)民法典》第五百零二條
依法成立的合同，自成立時(shí)生效，但是法律另有規(guī)定或者當(dāng)事人另有約定的除外。
二、合同無(wú)效五種情形是哪幾種
合同無(wú)效的五種情形是：
1、合同當(dāng)事人沒(méi)有締約能力；
2、合同違反法律法規(guī)的請(qǐng)知心規(guī)定；
3、合同違背公序良俗；
4、合同意思表示虛假；
5、當(dāng)事人惡意串通，損害他人合法權(quán)益。
三、合同有效的要件有哪些
合同有效的要件如下：
1、行為人具有訂立該合同的民事行為能力；
2、合同雙方當(dāng)事人的意思表示真實(shí)；
3、合同的訂立不違反法律、行政法規(guī)的強(qiáng)制性規(guī)定，不違背公序良俗。