訂婚后分手彩禮和三金能退，但需要滿足以下條件：
1、雙方尚未辦理結婚登記手續，即實際上并未結婚；
2、雙方雖然結婚，但并未共同生活；
3、結婚前給對方彩禮，導致給付方生活困難的。
訂婚后分手彩禮和三金退的流程如下：
1、直接退還：如果男女雙方分手后，女方同意退還彩禮，那么這筆彩禮可以直接退還給男方；
2、協商退還：如果男女雙方能夠直接協商解決退還彩禮的問題，那么可以通過協商達成一致；
3、走法律程序：如果協商不成，男方可以直接走法律程序要求女方退還彩禮。在這種情況下，必須是在沒有進行結婚登記的情況下，即使兩人已經同居，女方也仍然需要退還男方彩禮。
訂婚后分手彩禮和三金退的材料包括：
1、男方送給女方的彩禮：包括禮金和禮品，如項鏈、耳環、手鏈、戒指等；
2、女方送給男方的三金：包括項鏈、耳環、手鏈、戒指等；
3、訂婚禮物：如項鏈、耳環、手鏈、戒指等；
4、分手證明：如果雙方是因為分手而結束戀愛關系，可能需要提供分手證明；
5、禮金收據：如果男方已經支付了彩禮，但女方未履行婚約，男方可以要求女方退還部分或全部彩禮；
6、銀行轉賬記錄：如果男方通過銀行轉賬向女方支付了彩禮，男方可以提供轉賬記錄以證明自己已經支付了彩禮；
7、照片或視頻：如果雙方已經拍攝了訂婚照或視頻，但后來分手了，男方可以提供這些照片或視頻以證明雙方曾經訂過婚。
綜上所述，不同地區的風俗習慣可能會有所不同，具體的退還流程還需結合當地實際情況而定。建議當事人在退還彩禮前與對方協商，以避免因退還彩禮引起的糾紛。
【法律依據】：
《中華人民共和國民法典》 第一千零四十二條
禁止包辦、買賣婚姻和其他干涉婚姻自由的行為。禁止借婚姻索取財物。禁止重婚。禁止有配偶者與他人同居。禁止家庭暴力。禁止家庭成員間的虐待和遺棄。

1. 訂婚禮金的收據怎么寫
定婚下的禮金可否要求退 懸賞分：20 - 解決時間：2008-6-3 18:22 定婚下的禮金可否要求退還我是河南商丘的·08年過年回家初經親戚介紹，我與女方見過兩次面總共不到30分鐘，家里父母急欲求成在便在第二天送現金彩禮11000元RMB，未辦理結婚手續，后經過5個月的只是短信電話聯系男方感覺與女方性格不和，無共同語言.但女方卻對男方有愛慕之意，可男方提出分手，男方向女方要回定金彩禮，女方是否應將彩禮退還男方？（因民俗說是訂金：如果是男方先提出分手就不退還，如果是先女方提出分手就要退還。

這樣的民俗協議受法律保護嗎？） 提問者： wocaolimama - 實習生 一級 最佳答案 應該可以，但這就像是給別人借錢沒打收據一樣。定金應該是有人可以作證的，但就是道德上有點說不過去。
2. 訂婚彩禮錢協議書怎么寫
生活中經常因為彩禮是否返還而產生一些糾紛，彩禮是男方給女方的聘禮，是附結婚條件的贈與。

但是有時候，男女雙方可能沒有成功結婚或者迅速離婚。如果雙方經協商一致退還彩禮的，最好寫一個彩禮退還協議。
我國婚姻法規定，以婚姻自由，雙方自愿為原則，以雙方感情為基礎。基于彩禮這一在我國現階段、某些地區還普遍存在的社會現象，發生糾紛時如何處理，尚無規矩可循。

實踐中，通行的做法是將彩禮的給付分成兩大類情況：對于雙方沒有結婚的，應當返還彩禮。已經結婚又離婚的，原則上彩禮不再返還。

關于返還彩禮協議書的寫法，由于協議書本質上是一種合同，所以應該符合合同的書寫方式。即要注明當事人的信息，正文部分寫明退還的彩禮，如家電、首飾等。

最后寫明雙方違反協議的責任，簽字按手印即可。

既然到了退還彩禮的地步了，關系基本僵化了，任何事情都可以當面鑼對面鼓的直接談了，想要收據就直接說出來讓對方白紙黑字簽字畫押，沒有什么不妥的，為了保障雙方的合法權益，這屬于法律程序